低温でじっくり長時間乾燥、熟成させたサラミです。米沢牛と国産豚肉だけを使用し、肉の風味、旨味を引き立たせるため香辛料を抑えました。

米沢ゆかりの武将「上杉」をイメージしたカルパスです。原料肉は国産豚肉・鶏肉を使い隠し味に米沢牛スープを練り込みました。コクのある本格カルパスです。

料理にトッピングすると、わさビーズの箇所だけがわさびの味になり、料理本来の味とわさびの味が両方たのしめます。キラキラしたわさビーズが華やかさを演出します!!

【ポン酢】シャキシャキとした食感の玉ねぎをベースに本醸造醤油、かつお、昆布エキスの旨みを加え、四国産ゆず果で仕上げたポン酢です。
【白だし】かつおの効いた白だしを、玉ねぎのシャキシャキとした食感と旨みで味わう今までに無い新感覚の「具入り白だし」です。
いずれも焼肉、餃子、豆腐料理、野菜サラダなど用途はいろいろ!!

かつおと昆布だしがきいたやさしい甘めの味わいです。
パウダーなのでとても溶けやすくかけやすい。そのため、味噌汁はもちろん、今まで味噌を使わなかった料理にも幅広く使えて便利です。

香ばしいごまがきいためんつゆです。
ドレッシング、つけダレ、煮込み料理にもどうぞ。

厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。
化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。そのままで食べるほか、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。

北海道産の豚肉を厳選し、上質なロースを使用。柔らかく適度な脂身を持つ豚肉を丁寧にスライスしました。肉の山本秘伝のオリジナルだれに漬け込んでいます。
北海道の人気ギフト!!

やまと豚と国産牛をブレンドし、直火焼きで仕上げたハンバーグです。厳選した食材を使い、素材の味が活きた逸品!!

元薬剤師の社長が商品化!!無添加無着色・7大アレルギー物質も不使用!!さらだに化学調味料を使わず、かつお節などからダシをとり、他社にはない和風ソーセージに仕上がっています。

国産「やまと豚」のホルモンをコクのある少し辛めの味噌ダレで味付けしました。お好みの野菜と一緒に炒めてどうぞ。その他、焼肉や唐揚げにもよく合います。

国産「やまと豚」のホルモンにこんにゃくを加えて、味噌仕立てで煮込んだもつ煮です。袋のまま湯煎でお召し上がりいただけます。2度ボイル済で臭みをおさえてソフトな仕上がりとなっています。

苦味が少なく、食べやすい煮干しです。一級品の魚体のみを老舗乾物屋の目利きで選びぬきました。お子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。

苦味の少ないいりこをサクサクとした食感に仕上げました。ホールと割りの2種類のアーモンドを使ったちょっと贅沢なお菓子です。

おなかの中でふくれるので、少し食事を減らしたい方にも大人気の商品です。身体健やか、サクサク食感が子供も大人も夢中になります。