目利き担当者のオススメ!
プロが選んだ逸品の数々を、お求めやすい価格でご提供!
平井中村屋の仕入れ担当者が、オススメ商品をご案内します。
目利きの優れたプロフェッショナルたちが選ぶ商品は、どれも逸品ばかり。
※入荷がない場合もございます。ご容赦くださいませ。
店長が選ぶ逸品
ひと味違う |
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米沢食肉公社『米沢牛入りさらみ』 |
1袋 2020.8.13更新 |
858円(+税) |
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おつまみに最適!!
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低温でじっくり長時間乾燥、熟成させたサラミです。米沢牛と国産豚肉だけを使用し、肉の風味、旨味を引き立たせるため香辛料を抑えました。
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ひと味違う |
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米沢食肉公社『上杉カルパス』 |
1袋 2020.8.13更新 |
500円(+税) |
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おつまみに最適!!
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米沢ゆかりの武将「上杉」をイメージしたカルパスです。原料肉は国産豚肉・鶏肉を使い隠し味に米沢牛スープを練り込みました。コクのある本格カルパスです。
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新商品!! |
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徳島産業『たっぷりたまねぎぽん酢・白だし』各 |
400ml 2019.4.24更新 |
298円(+税) |
詳しくはこちらから⇒徳島産業株式会社HP |
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シャキシャキ食感の玉ねぎがクセになる
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【ポン酢】シャキシャキとした食感の玉ねぎをベースに本醸造醤油、かつお、昆布エキスの旨みを加え、四国産ゆず果で仕上げたポン酢です。 【白だし】かつおの効いた白だしを、玉ねぎのシャキシャキとした食感と旨みで味わう今までに無い新感覚の「具入り白だし」です。 いずれも焼肉、餃子、豆腐料理、野菜サラダなど用途はいろいろ!!
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限定販売!! |
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だし入り味噌をそのままフリーズドライにしました
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かつおと昆布だしがきいたやさしい甘めの味わいです。 パウダーなのでとても溶けやすくかけやすい。そのため、味噌汁はもちろん、今まで味噌を使わなかった料理にも幅広く使えて便利です。
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限定販売!! |
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ごまが決め手
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香ばしいごまがきいためんつゆです。 ドレッシング、つけダレ、煮込み料理にもどうぞ。
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生ハムのような食感!! |
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サラダ、おにぎりにも!!
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厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。 化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。そのままで食べるほか、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。
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精肉担当が選ぶ逸品
十勝豚丼をご家庭で!! |
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肉の山本『豚丼の具3食セット』 |
1セット 2020.4.10更新 |
1000円(+税) |
※精肉売場にて販売中
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簡単便利!
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北海道産の豚肉を厳選し、上質なロースを使用。柔らかく適度な脂身を持つ豚肉を丁寧にスライスしました。肉の山本秘伝のオリジナルだれに漬け込んでいます。 北海道の人気ギフト!!
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国産やまと豚使用!! |
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フリーデン『やまと豚使用ハンバーグ』 |
各1個 2020.4.10更新 |
380円(+税) |
※精肉売場にて販売中
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簡単便利!
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やまと豚と国産牛をブレンドし、直火焼きで仕上げたハンバーグです。厳選した食材を使い、素材の味が活きた逸品!!
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安心安全!! |
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とっても身体にやさしい!!
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元薬剤師の社長が商品化!!無添加無着色・7大アレルギー物質も不使用!!さらだに化学調味料を使わず、かつお節などからダシをとり、他社にはない和風ソーセージに仕上がっています。
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期間限定販売 |
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フリーデン『やまと豚旨てっちゃんコクみそ味』 |
160g |
248円(+税) |
詳しくはこちらから⇒やまと豚.com |
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美しい緑と空気に恵まれた環境の中で育った「やまと豚」使用
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国産「やまと豚」のホルモンをコクのある少し辛めの味噌ダレで味付けしました。お好みの野菜と一緒に炒めてどうぞ。その他、焼肉や唐揚げにもよく合います。
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期間限定販売 |
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フリーデン『やまと豚旨てっちゃん豚もつ煮』 |
200g |
248円(+税) |
詳しくはこちらから⇒やまと豚.com |
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美しい緑と空気に恵まれた環境の中で育った「やまと豚」使用
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国産「やまと豚」のホルモンにこんにゃくを加えて、味噌仕立てで煮込んだもつ煮です。袋のまま湯煎でお召し上がりいただけます。2度ボイル済で臭みをおさえてソフトな仕上がりとなっています。
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総本店限定! |
国産やまと豚 |
農林水産大臣賞受賞。脂身に甘みがありますよ。この時期、ロース生姜焼用がおすすめです。 |
小松川店限定! |
山形産米の娘(こめのこ)豚 |
「銘柄ポーク好感度コンテスト グランドチャンピオン大会」で最高賞(農林水産省生産局長賞)を獲得。豚肉特有のくさみもなく、どんな料理にもよく合います。 |
鮮魚担当が選ぶ逸品
塩無添加!! |
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石丸弥蔵商店『愛媛県産食べる小魚』 |
1パック |
398円(+税) |
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愛媛県産朝獲り漁限定
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苦味が少なく、食べやすい煮干しです。一級品の魚体のみを老舗乾物屋の目利きで選びぬきました。お子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。
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おつまみにも最適!! |
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石丸弥蔵商店『アーモンド小魚』 |
1パック |
398円(+税) |
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サクサク食感
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苦味の少ないいりこをサクサクとした食感に仕上げました。ホールと割りの2種類のアーモンドを使ったちょっと贅沢なお菓子です。
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素材そのまま!! |
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石丸弥蔵商店『わかめせんべい』 |
1パック |
398円(+税) |
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おやつやおつまみに
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おなかの中でふくれるので、少し食事を減らしたい方にも大人気の商品です。身体健やか、サクサク食感が子供も大人も夢中になります。
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惣菜担当が選ぶ逸品
【手作りお弁当ピックアップ】
【ピックアップ第二弾】総本店惣菜部自家製メンチカツの作り方
【ピックアップ第一弾】総本店惣菜部自家製ポテトサラダの作り方